Jefe de Alimentos y Bebidas - Coordinador(a)

Prestigiosa Institución Educativa, se encuentra en búsqueda de Jefe en Alimentos & Bebidas. La persona seleccionada será responsable de garantizar la calidad, seguridad alimentaria y el cumplimiento de normativas en la preparación y distribución de alimentos dentro de la institución. Además, deberá liderar un gran equipo de trabajo, asegurando la óptima entrega del servicio a todos los estudiantes. Requisitos: Ingeniería de Alimentos, Nutricion y Dietetica Administración de Hotelería y Turismo o carreras afines, con mínimo 4 años en roles relacionados con la gestión de alimentos y bebidas, deseable en el ámbito educativo. Conocimiento en: Implementación y gestión de sistemas de calidad (normas ISO, BPM, HACCP, etc.). Planificación y gestión de menús saludables y equilibrados. Experiencia mínima en supervisión y liderazgo de equipos de trabajo de 100 o más personas a cargo. Habilidades: Habilidades de comunicación efectiva con estudiantes, padres de familia, personal, proveedores y todo el equipo a cargo. Compromiso con el bienestar de los estudiantes. Excelente capacidad de planificación y resolución de problemas. Salario competitivo acorde con la experiencia, formación y competencias del candidato.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
5 años de experiencia
Conocimientos: Liderazgo, Resolución de conflictos, Trabajo en equipo
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente