auxiliar de cocina - Hoteles Ilar

Hoteles ILAR busca Auxiliar de Cocina para apoyar la preparación y servicio de alimentos, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene, organización y calidad establecidas por el hotel.

Requisitos:

Bachiller académico.
Mínimo 1 año de experiencia como auxiliar de cocina o en cargos similares.
Conocimientos básicos en manipulación y preparación de alimentos.
Curso vigente de manipulación de alimentos.
Organización, responsabilidad y actitud de servicio.
Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos.

Funciones principales:

Apoyar la preparación y alistamiento de alimentos según las instrucciones del área.
Realizar mise en place y apoyar las diferentes actividades de cocina.
Mantener limpios y organizados los equipos, utensilios y áreas de trabajo.
Apoyar el almacenamiento y correcta conservación de los alimentos.
Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
Apoyar el servicio y atender oportunamente los requerimientos de la operación.

Ofrecemos:

Estabilidad laboral.
Buen ambiente de trabajo.
Vinculación a una organización orientada al servicio y la calidad.

Buscamos una persona ágil, organizada, responsable y con buena disposición para trabajar en equipo, comprometida con la calidad y el buen servicio.

¡Postúlate y haz parte de Hoteles ILAR!.

-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Almacén, Calidad, Cocina, Operaciones, Organización, Preparación de alimentos, Servicio de mesas, Manejo de cuchillos, Técnicas culinarias
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina