Director/a operativo/a restaurante para Medellín

Empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 2 años para desempeñar el cargo de director/a operativo/a.
· Formación académica: Profesional graduado/a en Administración de Empresas, Administración Hotelera y Turística, Administración de Servicios, Ingeniería Industrial, Ingeniería Administrativa, Administración Gastronómica, Negocios Internacionales (con experiencia en operaciones) o carreras afines.
· Funciones específicas: -Liderar la operación integral del negocio, garantizando altos estándares de servicio, eficiencia operativa, experiencia del cliente, calidad del producto y desarrollo de los equipos de trabajo. -Liderar la excelencia operativa y asegurar el cumplimiento de procesos y estándares. -Gestionar indicadores de servicio, calidad, experiencia del cliente y rentabilidad. -Liderar el desarrollo del talento humano y fortalecer el desempeño de los equipos de trabajo. -Implementar estrategias orientadas al cumplimiento de los objetivos operativos y organizacionales.
· Conocimientos: -Microsoft Excel (Intermedio - Avanzado). -Microsoft 365. -Power BI (Deseable). -Sistemas POS. -Zeus. -SharePoint. -Herramientas de Inteligencia Artificial (ChatGPT, Copilot, Gemini o similares). -Plataformas de gestión de proyectos (Asana, Monday, Trello o similares). -Trabajo en equipo. -Conocimiento y experiencia técnica. -Orientación a resultados. -Orientación al cliente.
· Salario: $5.000.000 + variable de $1.000.000 + prestaciones sociales. Horarios: Turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Tipo de contrato: Indefinido. Lugar de trabajo: Medellín, modalidad presencial.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
3 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operative, operativo, restaurador