Despostador de carnicos - Corte y porcionado planta de producción

Realizar labores operativas en planta relacionadas con el manejo y procesamiento de productos cárnicos, incluyendo desposte, corte y porcionado de carne, de acuerdo con los requerimientos de producción.
Entre sus principales funciones estarán:
Realizar desposte y corte de productos cárnicos.
Realizar porcionado y alistamiento de producto.
Empacar, organizar y preparar los productos para despacho.
Apoyar la recepción, movilización y organización del producto dentro de la planta.
Realizar limpieza y desinfección de herramientas, equipos y áreas de trabajo.
Cumplir los procedimientos establecidos de calidad, higiene e inocuidad.
Dar cumplimiento a las instrucciones del jefe inmediato y apoyar las demás actividades propias de la operación de la planta.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
2 años de experiencia
Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Calidad, Corte, Inocuidad, Limpieza, Operaciones, Organización de productos, Procedimientos, Producción, Recepción, Higiene de procesamiento de alimentos, Gestión de la limpieza y mantenimiento
Palabras clave: piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion