Administrador de restaurantes

Nuestra cadena de restaurantes La Receta, se encuentra en la búsqueda de tu talento para acompañar a nuestro equipo de Il Forno o Wajaca, como ADMINISTRADOR/A DE PUNTO DE VENTA SUPERNUMERARIO. Serás responsable de: Velar por el correcto funcionamiento del punto de ventas en cuanto a: cumplir con las metas de ventas y estándares de calidad en el servicio al cliente, manejo de equipo de trabajo, control locativo y control de producto. Algunas de las funciones del cargo son : Mantenimiento y mejora de los estándares de servicio ofrecido a los clientes Cumplimiento de metas de ventas y calidad del punto Gestión manejo y control del equipo de trabajo (horarios, normas y demás) Control de productos (inventarios, rotación y calidad del mismo) Programar actividades de mantenimiento requeridas Velar por el cumplimiento de normas SST Hacer control de documentos requeridos por la DIAN y Secretaria de salud, auditores internos y externos y demás labores asociadas a su rol y asignadas por sus líderes Beneficios: Base salarial $2.700.000 + prestaciones sociales Compensación variable por logros del punto de venta + propinas Contrato a término indefinido de manejo y confianza, directo con la empresa Beneficios del plan de bienestar laboral flexibles. Qué requieres para postularte? Bachiller. Deseable, Técnico/ Tecnólogo en administración o áreas afines Habilidades en el manejo de sistemas Conocimiento en manejo de indicadores, cumplimiento de metas, inventarios y manejo de personal Mínimo 1 año de experiencia continuo como administrador/a de restaurantes (servicio a la mesa o autoservicio) Deseable conocimientos complementarios en BPM, ERP Y POS SIESA Comunicación, servicio al cliente, atención al detalle, liderazgo, organización. Nuestros horarios: Disponibilidad horaria lunes a domingo con día de descanso en semana - apertura a cierre del restaurante. Punto de trabajo: Puntos de venta en los que sea requerido en la ciudad. Si cumples con el perfil y quieres ser parte de nuestra empresa, ¡esperamos tu postulación!.

-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
2 años de experiencia
Palabras clave: administrator