Jefe de Operaciones Comerciales – Alimentos y Bebidas - Salitre Magico

Salitre Mágico busca profesional para liderar operaciones comerciales de alto volumen. Requisitos Profesional en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Mercadeo, Administración Comercial o carreras afines. 3 años de experiencia liderando operaciones y equipos de trabajo. Experiencia en Alimentos y Bebidas, restaurantes, retail o puntos de venta de alto volumen. Manejo de ventas, indicadores, inventarios, caja y personal. Experiencia liderando equipos directamente en operación. Capacidad para resolver novedades y tomar decisiones en campo. Conocimiento en BPM e inocuidad alimentaria. Disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y turnos rotativos. Funciones Liderar equipos y operación de los puntos de venta. Garantizar cumplimiento de ventas e indicadores. Supervisar inventarios, caja y funcionamiento de los puntos. Gestionar turnos y novedades del personal. Garantizar estándares de servicio, calidad e inocuidad. Condiciones Salario: $4.605.015 + prestaciones de ley. Contrato: Obra o labor con PERSOM. Horario: Domingo a domingo, con 1 día compensatorio. Lugar: Salitre Mágico Bogotá. Si tienes experiencia liderando operaciones de alto volumen en restaurantes, A&B, retail o puntos de venta, ¡postúlate!.

-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
3 años de experiencia
Edad: entre 25 y 40 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones