Cocinero - contratacion inmediata

Importante fabrica de alimentos se encuentra en busqueda de Cocinero, Bachiller con experiencia de 2 años en el cargo. Funciones: Preparacion de alimentos según las recetas y los estandares de calidad del establecimiento. Planificar y organizar la preparación de los platos para cumplir con los tiempos de servicio. Seleccionar y revisar los ingredientes, verificando que sean frescos y aptos para el consumo. Mantener la higiene y limpieza de la cocina, utensilios y equipos cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria. Controlar el almacenamiento de alimentos, asegurando su correcta conservación y rotación. Gestionar el inventario, informando sobre la necesidad de reponer ingredientes y materiales. Operar y cuidar los equipos de cocina, utilizándolos de manera segura y realizando su mantenimiento básico. Colaborar con el equipo de cocina, coordinándose con otros cocineros y ayudantes para garantizar un servicio eficiente. Presentar los platos de forma atractiva y de acuerdo con los estándares del restaurante. Cumplir las normas de seguridad e higiene, tanto en la manipulación de alimentos como en la prevención de accidentes laborales. Condiciones Horario: lunes a sabado con dispinibilidad de algun domingo si se requiere Turno 1. am (6:00-3:00) Turno 2. (12:00m- 9:00pm) Turno 3. (9:00 pm- 6:00 am) Salario: $1750.905 + Prestaciones de ley + Auxilio de transporte $ 249.095 + Auxilios no salarial $300.000 Contrato: A termino fijo Ubicación: Suba la campiña El rol ofrece una oportunidad para crecer dentro de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia culinaria.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
2 años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero