Cocinero con Énfasis en Bebidas y Barra (Bartender) - Bogotá/ JV 1959

Cocinero con Énfasis en Bebidas y Barra (Bartender) ¿Eres un apasionado por la mixología y la gastronomía? En Juan Valdez, buscamos un talento versátil que se mueva con la misma destreza entre los fogones y la barra. Queremos a alguien capaz de transformar granos de café, frutas y licores en experiencias sensoriales inolvidables. Tu Misión: Crear Momentos Memorables Como Cocinero-Bartender, serás el artista detrás de nuestra oferta de bebidas y platos complementarios: Mixología y Café: Preparar bebidas de autor, cócteles y café especializado bajo los más altos estándares de calidad. Maestría Culinaria: Apoyar la preparación de platos y ensamble de recetas que acompañan nuestra oferta de barra. Control de Calidad: Garantizar la frescura de los insumos, rotación de inventarios (PEPS) y el cumplimiento estricto de las normas BPM. Showmanship: Brindar una atención impecable en barra, interactuando con los clientes y asesorándolos en su elección. ¿Qué perfil buscamos? Experiencia: Mínimo 1 a 2 años desempeñando roles de Cocinero, Bartender o Barman en restaurantes de alta categoría, bares de coctelería o cafeterías de especialidad. Formación: Técnico o Tecnólogo en Gastronomía, Mesa y Bar, o Bartender profesional. Habilidades: Conocimiento en técnicas de coctelería, manejo de máquinas de café, preparación de alimentos y una actitud vibrante de servicio. Disponibilidad: Turnos rotativos (¡donde la magia ocurre!). Beneficios con el Sello Juan Valdez: Estabilidad: Contrato directo con la compañía (Término fijo con renovación automática). Ingresos: Salario competitivo + Propinas + Recargos de ley. Bienestar de élite: Medicina Prepagada, Seguro de Vida y convenios corporativos. Tu Tiempo Cuenta: Día de la familia, día de cumpleaños libre y compensatorios remunerados. Carrera: Formación en nuestra Universidad Corporativa y descuentos exclusivos en la marca del café de todo un país. ¡Ponle tu sabor a la marca que nos llena de orgullo! .

-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
3 años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero, barman, bartender