Despostador - Mixto

Acerca de Nosotros Somos una empresa líder del sector agropecuario dedicada a la comercialización de productos cárnicos de la más alta calidad. Actualmente estamos expandiendo nuestro equipo de planta y buscamos profesionales apasionados por el oficio cárnico. Objetivo del Cargo Realizar de forma eficiente y segura el desposte, deshuese de canales cárnicas (res), garantizando el máximo rendimiento de la materia prima bajo estrictos estándares de inocuidad, higiene y calidad.
Experiencia: Mínimo de 1 a 2 años en puestos similares (frigoríficos, plantas de desposte o carnicerías de gran volumen).Conocimientos: Manejo experto de herramientas de corte (cuchillos de desposte, chairas. Certificaciones: Curso o carné vigente de manipulación de alimentos. Habilidades: Capacidad para el trabajo físico pesado, tolerancia al trabajo en ambientes fríos y orientación al detalle. Salario a convenir.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Básica Primaria
2 años de experiencia