Nutricionista

¡Buscamos un(a) Nutricionista con pasión por la alimentación saludable y la calidad! ¿Eres profesional en Nutrición y Dietética, tienes capacidad analítica y te interesa contribuir al bienestar y la alimentación saludable de niños y adolescentes? ¡Entonces este cargo es para ti! Tu misión: Analizar y realizar seguimiento nutricional a menús, porciones, gramajes y preparaciones. Acompañar la implementación y actualización de minutas y ciclos de menú. Diseñar y hacer seguimiento a procesos de manejo y control de alérgenos. Generar herramientas, informes e indicadores de control nutricional. Capacitar y acompañar a los equipos de operación en temas de nutrición y alimentación saludable. Orientar a las familias en hábitos alimentarios saludables, de acuerdo con los lineamientos establecidos. Apoyar procesos relacionados con calidad, proveedores y registros sanitarios. Ejecutar visitas periódicas a sedes escolares, según necesidad operativa, para el análisis técnico continuo de la oferta alimentaria, identificando riesgos, desviaciones y oportunidades de mejora. Lo que buscamos en ti: Profesional en Nutrición y Dietética, con tarjeta o registro profesional vigente, preferiblemente formación en Nutrición Escolar, clínica o pública; Diseño gastronómico; nutrición Aplicada; calidad, seguridad e inocuidad alimentaria Especialización deseable en áreas como: Gestión de Servicios de Alimentación o Nutrición en Salud Pública, Seguridad Alimentaria, Sistemas de gestión de calidad, nutrición o educación nutricional. Experiencia profesional mínima de 3 años. Experiencia en manejo de minuta patrón, cálculos y ajustes nutricionales y ciclos de menú. Conocimientos en BPM, HACCP, seguridad e inocuidad alimentaria y normatividad del sector alimentos. Excel/Sheets avanzado. Inglés intermedio. Deseable experiencia en alimentación escolar, plantas de producción, procesos de calidad o educación nutricional. Detalles del cargo: Contrato: A término indefinido. Horario: Lunes a viernes horario de oficina y sábados si la operación lo requiere. Ubicación: Bogotá, con disponibilidad de desplazamiento a las distintas sedes.
· ¡Si cumples con el perfil y te apasiona contribuir al bienestar y la alimentación saludable, queremos conocerte!.

-Requerimientos- Educación mínima: Postgrado / Especialización
3 años de experiencia
Palabras clave: dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion