Supervisor de punto / Gerente de zona - Sector gastronomico
Sobre este empleo
SUPERVISOR/A OPERATIVO SECTOR GASTRONÓMICO
Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en búsqueda de Supervisor/a Operativo/a para liderar y acompañar la operación de diferentes puntos de venta, garantizando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad y tiempos de atención.
¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN?
Garantizar la correcta ejecución de la operación en los puntos de venta asignados, realizando seguimiento al personal, indicadores, procesos y novedades, asegurando el cumplimiento de los lineamientos establecidos por la compañía.
REQUISITOS
Tecnólogo/a o profesional en Administración, Gastronomía, Ingeniería Industrial, Administración Hotelera, Logística o carreras afines.
Mínimo 2 años de experiencia en supervisión operativa en el sector gastronómico.
Experiencia liderando equipos en campo y realizando seguimiento a procesos.
Conocimientos en:
Supervisión de puntos de venta.
Manejo de personal operativo.
Servicio al cliente.
Control de inventarios y caja.
Seguimiento de metas.
Manejo de novedades.
Plataformas operativas y domicilios.
Herramientas de reporte.
PRINCIPALES FUNCIONES
Supervisar diariamente los puntos de venta asignados.
Verificar el cumplimiento de procesos, protocolos de servicio y estándares de calidad.
Realizar seguimiento a metas diarias de ventas y servicio.
Monitorear la operación e identificar desviaciones o riesgos.
Reportar novedades operativas, administrativas y de personal.
Validar arqueos, inventarios y cumplimiento de procedimientos.
Acompañar y retroalimentar al equipo operativo.
Apoyar a los administradores en la organización de turnos y distribución del personal.
Implementar planes de acción y mejoras definidos por la compañía.
Entregar reportes de hallazgos en campo.
Apoyar capacitaciones y acompañamiento a nuevos colaboradores.
TE OFRECEMOS
Salario: $2.800.00 + prestaciones de ley
Horario: Domingo a domingo horario depende de la operación
Tipo de contrato: Obra o labor
Lugar de trabajo: Bogotá
Si cuentas con la experiencia y formación requerida, ¡postúlate y haz parte de nuestro equipo!.
-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
2 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, area
Referencia del mercado
11% por encima de la medianaExplorar empleos relacionados
Empleos similares
Ver todos los empleos similaresSteward/lava platos - Contratación Inmediata
Steward lavaplatos - Contratación inmediata
Auxiliares de cocina sector hotelero
Auxiliar de Cocina con Experiencia Hoteles 4 y 5 Estrellas - Contratación Inmediata
Auxiliar contable - Experencia en Sector Gastronomico
Meseros con Experiencia - Bogota
Preguntas frecuentes
¿Qué salario puedo esperar?
El empleador indica 2 800 000 – 2 800 000 $ para este puesto en ASIGNAR S.A.S, Bogotá. Como referencia, la mediana local es de unos 2 512 507 $ según 10 992 ofertas similares.
¿Cómo solicito este empleo?
Abre la página original de la fuente y contacta allí al empleador. Finder nunca cobra a los candidatos.
¿Estas ofertas están actualizadas?
Sí. Finder actualiza regularmente vacantes de fuentes públicas y elimina las cerradas.
¿Dónde ver el tipo de contrato y el formato de trabajo?
Las condiciones clave aparecen encima de la descripción. También puedes abrir listados relacionados de ASIGNAR S.A.S y Bogotá.