Aux de Cocina / Hotel alto perfil Manizales

En ASIGNAR, nos encontramos en búsqueda de Auxiliares de cocina con experiencia, para laborar en reconocido hotel de la ciudad de Manizales ubicado en el sector vía maltería (Alto perfil) Perfil del Cargo: Cargo: Aux de cocina - Cocinero Ubicación: Manizales, Caldas Salario: $1.750.905 + aux de transporte + todas las prestaciones de ley Horario: Turnos rotativos Domingo a domingo con un día de descanso - Inicialmente se labora por turnos Jornada laboral: 44 hrs semanales Contrato: Obra labor Ingreso: Inmediato Requisitos: Experiencia minima de 6 meses como aux de cocina Funciones principales: Abrir y cerrar la cocina dependiendo de su turno Garantizar el alistamiento tanto de los equipos como de los elementos y productos para el servicio diario. Preparar los desayunos para los huéspedes Realizar el proceso respectivo a cada ingrediente o producto según indicación del Cocinero Velar por el buen uso y custodia de los equipos, herramientas y activos que se encuentran dispuestos para el desempeño de sus funciones Apoyar la realización del inventario periódico de los insumos de cocina Aplicar buenas prácticas de manufactura en la preparación de alimentos, orden y aseo de cocina de acuerdo al programa de manipulación de alimentos. Realizar otras tareas asignadas por el jefe inmediato Animate y postulate!.

-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
años de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina