Auxiliar de Cocina / Medellín - Contratación inmediata

¡Oportunidad laboral! Auxiliar de Cocina Estamos en la búsqueda de Auxiliar de Cocina para laborar en Medellín. Buscamos personas con experiencia en cocina, preparación de alimentos y manejo de mise en place, con buena actitud, organización y disposición para trabajar en equipo. Las funciones a realizar son: Realizar el lavado, corte y desinfección de alimentos. Apoyar en cocina caliente y cocina fría. Realizar horneado de productos de pastelería y ensamble de productos. Elaborar y preparar alimentos en grandes cantidades. Realizar el mise en place y apoyar en servicios de catering y eventos. Mantener limpias y organizadas las instalaciones, equipos y utensilios del área. Diligenciar formatos de limpieza y control de temperaturas. Apoyar en inventarios y demás actividades relacionadas con la operación de cocina. Salario: $ 1.750.905 + prestaciones de ley + auxilio de transporte. Horario: Lunes a sábado, con turnos rotativos dentro de la franja de 6:00 a. m. a 8:30 p. m. Los turnos pueden ser: 6:00 a. m. a 2:30 p. m. 12:30 p. m. a 8:30 p. m. Turno intermedio: 9:00 a. m. a 4:30 p. m. Se garantiza el cumplimiento de las 42 horas laborales semanales. En caso de realizar horas extras, estas serán pagadas conforme a la ley. Requisitos: Bachiller con experiencia en cocina y/o técnico en cocina. Mínimo 1 año de experiencia en restaurantes, preparación de alimentos, cocina, eventos, catering o mise en place. Conocimientos en cocina caliente y fría. Experiencia en preparación de alimentos en grandes cantidades. Conocimientos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Disponibilidad para laborar domingos cuando la operación lo requiera. Lugar de trabajo: Medellín. ¡Si tienes experiencia en cocina, preparación de alimentos y estás buscando una nueva oportunidad laboral, esta oferta es para ti!.

-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina