Jefe/a Administrativo/a Restaurante

Importante empresa del sector gastronómico ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 10 años para desempeñar el cargo de jefe administrativo/a restaurante.
· Formación académica: profesional en Administración de Empresas, economía, finanzas o áreas afines, con posgrado finalizado.
· Funciones específicas: - Garantizar la gestión administrativa integral del restaurante y el cumplimiento de los procesos organizacionales. - Velar por el excelente servicio al cliente y el cumplimiento de los indicadores establecidos. - Liderar y gestionar integralmente el personal, promoviendo la sana convivencia y el adecuado desempeño de los equipos de trabajo. - Supervisar procesos relacionados con cocina, costos, salud ocupacional, nómina, contratación, tesorería, mantenimiento, compras y facturación. - Atender quejas y sugerencias de clientes, así como garantizar el adecuado uso de los recursos de la organización.
· Conocimientos: - Liderazgo. - Orden, planeación y método. - Negociación. - Orientación al servicio. - Orientación al logro y al resultado. - Habilidad lógico-matemática. - Comunicación asertiva. - Experiencia en sector gastronómico. - Experiencia en procesos administrativos. - Liderazgo de equipos de trabajo numerosos. - Alta orientación al servicio.
· Salario: $8.000.000 + prestaciones de ley. Horarios: presencialidad 100%. Sábados y domingos de 9:00 a.m. a 7:00 p.m. o de 10:00 a.m. a 8:00 p.m. Se cierra a las 8:00 p.m. los domingos. Entre semana de 9:00 a.m. a 6:30 p.m. Un día de descanso en la semana. Tipo de contrato: Indefinido. Lugar de trabajo: Medellín, Antioquia.

-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, administrative, restaurador