Auxiliar De Carnes Porcionador Picador - Porcionador Punto de Venta

Buscamos personal responsable y comprometido para desempeñar funciones en el área de servicio al cliente, en el cargo de auxiliar de mesa, porcionador.

Principales responsabilidades:
1. Realizar el despacho de los cortes de las carnes de res y cerdo a necesidad de los clientes.
2. Impulsar la venta de productos en promoción, baja rotación, y de línea a los clientes.
3. Realizar una atención oportuna, efectiva y personalizada a los clientes.
4. Conservar una excelente presentación personal, así mismo de la exhibición del producto en la mesa.
5. Generar un adecuado clima para el trabajo en equipo y así llevar a feliz término las metas del punto.
6. Apoyar el proceso de inventario mensual.
7. Garantizar el correcto manejo de las herramientas de corte (cuchillos)
8. Mantener la limpieza y desinfección del área de trabajo, utensilios y equipos según los protocolos de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
9. Rotular y empacar los productos cárnicos picados, asegurando trazabilidad y frescura.
10. Verificar fechas de vencimiento y condiciones organolépticas del producto.
11. Atender solicitudes internas de surtido de carne picada para exhibición y venta.
12. Cumplir con los lineamientos de seguridad y salud en el trabajo

Horario de trabajo de 12 horas
Turnos de Lunes a Lunes con descanso compensatorios
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-Requerimientos- Educación mínima: Educación Básica Primaria
Menos de 1 año de experiencia
Conocimientos: Gestión del cambio, Gestión de inventarios, Salud ocupacional, Servicio al cliente, Atención al cliente
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide