Chef de Marca

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Descripción de la oferta

A convenir Contrato a término indefinido Tiempo Completo

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Estamos en búsqueda de un Chef de Marca para nuestros restaurantes en Bogotá. Si te apasiona la gastronomía, tienes una actitud proactiva y deseas crecer en una de las marcas de comida italiana más reconocidas del país, ¡esta es tu oportunidad! Estamos en búsqueda de un Chef Profesional o de Alta Cocina, con formación en cocina internacional (italiana, mediterránea), administración gastronómica o gestión de restaurantes. Se requiere amplio dominio de cocina italiana y mediterránea; conocimiento en ingeniería de menús, food cost, estandarización de recetas, técnicas culinarias avanzadas, food styling y tendencias gastronómicas internacionales. Experiencia Requerida: Mínimo 5 a 8 años como Chef Ejecutivo, Chef Corporativo o Chef de Marca, y experiencia comprobable en desarrollo e innovación de menús. Te invitamos a formar parte de un equipo dinámico y comprometido, en una empresa líder del sector gastronómico. En Archies, nos motiva brindar un servicio excepcional y fomentar un clima laboral basado en el respeto, el desarrollo continuo, la unidad y el trabajo en familia.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 5 años de experiencia
• Edad: A partir de 30 años
• Conocimientos: Innovación, Liderazgo, Trabajo en equipo

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