administrador/a de restaurante - turnos rotativos

Administrador(a) de Punto de Venta — Barranquilla

Ciudad: Barranquilla | Contrato: Tiempo completo | Salario: A convenir

Descripción

Reconocida compañía del sector gastronómico busca Administrador(a) de Punto de Venta para liderar la operación integral de uno de nuestros restaurantes: equipo, ventas, inventario y servicio, respondiendo por el cumplimiento del presupuesto comercial.

Funciones principales
Dirigir la operación del punto de venta (personal, caja, inventario y servicio).
Liderar y capacitar al equipo, y responder por el cumplimiento del presupuesto de ventas.
Controlar costos, inventarios y el P&G del punto de venta.
Verificar cierres de caja y documentación de transacciones.
Gestionar la consecución de nuevos clientes y atender solicitudes o reclamos.
Requisitos
Profesional, tecnólogo o estudiante de últimos semestres en Administración, Contaduría, Ingeniería Industrial o afines.
Mínimo 2 a 3 años de experiencia administrando puntos de venta, preferiblemente en restaurantes.
Liderazgo, orientación a resultados e instinto comercial.
Manejo de Office y sistemas POS.
Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.
Ofrecemos
Salario a convenir según experiencia + prestaciones de ley.
Contrato directo y estabilidad laboral.
Oportunidades de crecimiento en compañía reconocida del sector gastronómico..
-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
3 años de experiencia
Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Capacidad de coordinación, Gestión de equipos, Liderazgo, Enfoque a resultados, Gestión de personal, Indicadores, Servicio al cliente, Servicio de mesas, Gestión de restaurantes
Palabras clave: administrator, restaurador