Practicante de cocina

En Newrest Services, importante multinacional prestadora de servicios de alimentación, nos encontramos en la búsqueda de Practicante de Cocina para nuestra operación en Yumbo. Si eres estudiante y deseas fortalecer tus conocimientos prácticos en el área de cocina, haciendo parte de un equipo comprometido con la calidad, el aprendizaje y el trabajo en equipo, ¡esta oportunidad es para ti!
· FUNCIONES PRINCIPALES: Apoyar los procesos de preparación y servicio de alimentos. Realizar el pre alistamiento de insumos según recetas y lineamientos establecidos. Apoyar el lavado y desinfección de utensilios, menaje y áreas de trabajo. Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Mantener el orden y la limpieza en el área de cocina. Brindar apoyo en la línea de servicio cuando se requiera.
· REQUISITOS: Estudiante activo de programas técnicos o tecnológicos en Cocina, Gastronomía o áreas afines, que cuente con aval de la institución educativa para iniciar prácticas. Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo. Carné de manipulación de alimentos (deseable o disponibilidad para tramitarlo).
· CONDICIONES DE PRÁCTICA: Tipo de Contrato: Laboral Especial a Término Fijo Salario: SMLV Horarios: Turnos rotativos (según programación). Ubicación: Yumbo Beneficios: Alimentación durante la jornada de práctica. Acompañamiento y formación continua en procesos operativos de cocina.
· ¿Te interesa iniciar tu proceso de formación con nosotros? Postúlate con tu hoja de vida y sé parte de Newrest Colombia. ¡Queremos conocerte!.

-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
años de experiencia
Conocimientos: Comunicación, Trabajo en equipo
Palabras clave: intern, practicante, becario, pasante, culinario, culinary, cook, cocina