lider de sushi

Se busca líder de sushi para incorporarse en KV GROUP S.A.S. como parte de nuestro equipo de cocina.
El candidato seleccionado será responsable de supervisar y dirigir a un equipo de sushi , asegurando la calidad y la consistencia de los platos de sushi.
Deberá planificar y organizar la producción de sushi, gestionar los inventarios de ingredientes frescos y supervisar la higiene y seguridad alimentaria en el área de preparación.

El líder de sushi deberá tener experiencia previa en roles similares, demostrando habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Es fundamental contar con conocimientos profundos de la cocina japonesa, especialmente en la preparación y presentación de sushi.
Además, se requiere una actitud proactiva y capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de alta demanda.

El candidato ideal deberá ser una persona comunicativa, con habilidades de liderazgo y una actitud positiva.
Se espera que pueda motivar y entrenar al equipo, asegurando que todos los miembros cumplan con los altos estándares de calidad y servicio de nuestra empresa.
Se valorará la capacidad para innovar y mejorar constantemente los platos de sushi, así como la habilidad para trabajar en un entorno dinámico y colaborativo.

El puesto es de tipo presencial, requiriendo una dedicación total y disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
Si tienes pasión por la cocina japonesa y experiencia en liderazgo, esta oportunidad es para ti.
Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito de KV GROUP S.A.S.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
2 años de experiencia
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente