Operario de Cuarto Frio - Encargado de recibir, guardar mercancía y realizar inventario de cuarto frio

Importante empresa solicita bachiller con mínimo seis (6) meses de experiencia en el cargo en mención. Funciones: -Controlar entrada y salida de los diferentes productos en la zona de refrigeración y/o congelación. Recibir la mercancía y almacenarla en los cuartos fríos según las normas establecidas. -Realizar los procesos de selección, clasificación, conteo y seguimiento, que permitan registrar información de producción como: cantidad, peso, y tamaño para garantizar el balance de merma y diferencias. -Revisar productos, empaque y etiquetado para detectar defectos existentes y asegurar que se cumplan los estándares de calidad y producción. -Monitorear y mantener las temperaturas adecuadas en los cuartos fríos, asegurando que los productos se mantengan en condiciones óptimas de conservación. Implementar las acciones y procedimientos requeridos en las buenas prácticas de manufactura. -Mantener el orden y la limpieza de los cuartos fríos, asegurando que se cumplan los estándares de higiene y prevención de contaminación cruzada. -Alistamiento de pedidos (picking y packing). Colaborar en la realización de inventarios periódicos cavas y materia prima. -Preparar despacho y asegurar unidades de reparto. Colaborar en cargue y descargue de los productos a cuartos fríos Salario: 1 SMLV Horario: Turnos rotativos.

-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
años de experiencia
Palabras clave: operator, operario, operator, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, stock, inventario