Asesor/a de carnes

Prepárate para asumir un nuevo reto en el sector de retail y comercialización de alimentos, donde tu talento y actitud de servicio serán fundamentales para brindar una experiencia de compra excepcional. Buscamos personas comprometidas, con disposición para aprender y crecer profesionalmente, que deseen hacer parte de una comunidad enfocada en la calidad, la frescura de los productos y la satisfacción de los clientes. Formación académica: No requiere. Experiencia: Con o sin experiencia en el area. Misión del cargo: Garantizar la adecuada preparación, conservación, exhibición y comercialización de los productos cárnicos, brindando una atención oportuna a los clientes y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, presentación y servicio establecidos por la organización. Funciones específicas: - Realizar el corte, porcionado y preparación de productos cárnicos de acuerdo con los procedimientos establecidos. - Atender y asesorar a los clientes sobre las características y opciones de los productos. - Realizar el adecuado almacenamiento, rotación y conservación de los productos cárnicos. - Verificar las condiciones de calidad, frescura y presentación de los productos. - Mantener limpia y desinfectada el área de trabajo, equipos y utensilios. Conocimientos: - Manipulación de productos cárnicos. - Técnicas de corte, porcionado y preparación de carnes. - Manejo de herramientas y equipos propios de la sección de carnes. - Conservación, almacenamiento y rotación de productos cárnicos. - Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). - Normas de higiene, limpieza y desinfección. - Exhibición y presentación de productos cárnicos. Competencias: - Orientación al servicio. - Atención y escucha activa. - Trabajo en equipo. - Responsabilidad y compromiso. - Atención al detalle. - Agilidad y precisión. - Organización y orden. - Seguimiento de instrucciones. - Adaptabilidad y disposición para aprender. - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
· Salario: Sin experiencia: $1.849.075 + prestaciones sociales de ley. Con experiencia: $2.465.434 + prestaciones sociales de ley. Horarios: Domingo a domingo con un día compensatorio a la semana, en turnos rotativos de apertura, intermedio, cierre y nocturno. Tipo de contrato: Fijo. Lugar de trabajo: Medellín.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
años de experiencia
Palabras clave: advisor, asesor