Mesero

MESERO(A) RESTAURANTE
· Ciudad: Medellín Vacantes: 4 Tipo de contrato: Obra labor Salario: SMLMV + propinas Horario: Rotativo 6:00 a. m. a 2:00 p. m. 2:00 p. m. a 10:00 p. m. Turno intermedio Perfil Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en búsqueda de Meseros(as) con excelente actitud de servicio, presentación personal y orientación al cliente, para hacer parte de su equipo de trabajo. Requisitos: Bachiller académico. Experiencia mínima de 1 año como mesero(a) en restaurantes, hoteles o establecimientos del sector gastronómico. Excelente servicio al cliente y comunicación. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Manejo de normas de higiene y manipulación de alimentos. Conocimiento en protocolo de servicio y venta sugestiva. Manejo de BPM. Deseable conocimiento en software ZEUS y herramientas ofimáticas. Principales funciones Brindar una atención amable, oportuna y de calidad a los clientes. Tomar y entregar correctamente los pedidos de alimentos y bebidas. Conocer y explicar el menú, especiales del día, platos y bebidas ofrecidas. Realizar recomendaciones a los clientes de acuerdo con sus necesidades. Mantener las mesas, pisos y áreas asignadas en óptimas condiciones de orden, limpieza e higiene. Retirar platos, cubiertos y demás elementos utilizados, dejando las mesas listas para nuevos clientes. Verificar que la vajilla, cristalería, cubertería y demás elementos de servicio se encuentren limpios y en buen estado. Coordinar con el personal de cocina y bar para garantizar un servicio eficiente y oportuno. Atender de manera cordial las inquietudes, observaciones o reclamos de los clientes y reportarlos al jefe inmediato cuando sea necesario. Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos. Velar por el correcto diligenciamiento de las cuentas y pedidos realizados por los clientes. Mantener una excelente presentación personal, portando el uniforme completo y limpio. Cumplir con las demás funciones relacionadas con el cargo asignadas por el jefe inmediato. Competencias Buscamos personas con: Excelente actitud de servicio. Cortesía y amabilidad. Alegría y buena disposición. Respeto y honradez. Tolerancia y capacidad de trabajo en equipo. Comunicación asertiva. Orientación al cliente. Compromiso y responsabilidad. Capacidad de trabajo bajo presión. Formación Bachiller académico.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
años de experiencia
Palabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter