Parrillero

Importante empresa del sector gastronómico requiere para su equipo de trabajo Parrillero 1, con experiencia en restaurantes y manejo de parrilla. Requisitos Bachiller culminado. Mínimo 2 años de experiencia como parrillero en restaurantes. Experiencia en manejo de parrilla y preparación de alimentos. Conocimiento en buenas prácticas de manipulación de alimentos. Disponibilidad para trabajar en horarios extendidos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Funciones Preparar y realizar la cocción de alimentos en parrilla. Manejar adecuadamente los equipos y utensilios de cocina. Verificar la calidad, presentación y correcta cocción de los productos. Mantener limpia, organizada y en óptimas condiciones el área de trabajo. Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos. Apoyar las demás actividades requeridas en el área de cocina. Condiciones laborales Horarios: Lunes a domingo 12:00 m. a 8:00 p. m. o hasta 10:00 p. m., de acuerdo con la programación con un día de descanso compensatorio. Salario: $1.750.905 + Aux. de transporte 249.095 + Propinas + Bonificación de $200.000 quincenales.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Edad: entre 18 y 45 años
Conocimientos: Gestión de equipos, Calidad