Steward o Auxiliar de cocina

¡Estamos contratando Steward y/o Auxiliar de cocina!

Funciones:
- Realizar el lavado y desinfección de utensilios de cocina, vajilla, cristalería y cubertería.
- Mantener la limpieza y el orden de las áreas de cocina y zonas de trabajo.
- Apoyar en la limpieza de equipos de cocina como hornos, estufas y campanas.
- Clasificar y disponer adecuadamente los residuos según los protocolos establecidos.
- Surtir las estaciones de trabajo con utensilios limpios durante la operación.
- Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar al equipo de cocina en tareas básicas cuando se requiera.
- Controlar el uso adecuado de productos de limpieza y químicos.
- Reportar daños o fallas en equipos y utensilios.
- Apoyar en el montaje y desmontaje de eventos o servicios especiales.

Requisitos:
Experiencia mínima de 6 meses certificada como Steward.

Horario:
Domingo a domingo, turnos rotativos, incluyendo trasnocho.

Salario:
$1.750.905 + todas las prestaciones de ley.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
Menos de 1 año de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina