Jefe de bodega

Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de Jefe de Bodega para su operación ubicada en la Av. Guayabal con 80, Medellín.Objetivo del cargo:Garantizar la adecuada administración, control y rotación de inventarios, asegurando el manejo eficiente de materias primas, insumos y productos perecederos bajo estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.Perfil requerido: Formación: Bachiller en adelante. Experiencia: Mínimo 3 años como jefe de bodega en el sector de alimentos o gastronomía. Conocimientos: Manejo de inventarios y sistemas POS. Excel básico/intermedio. Normas de higiene, manipulación de alimentos y cadena de frío. Funciones principales: Recepción, verificación y registro de mercancía. Control de inventarios y aplicación del método PEPS. Supervisión de almacenamiento y condiciones de conservación. Gestión oportuna de pedidos y abastecimiento. Coordinación de despachos a cocina y áreas operativas. Control de vencimientos, calidad y rotación de productos. Cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad. Relación con proveedores y validación de entregas. Organización y limpieza de bodega. Competencias: Organización y atención al detalle. Trabajo en equipo y comunicación asertiva. Orientación al logro y capacidad de respuesta. Manejo de presión y compromiso. Condiciones laborales: Tipo de contrato: Fijo (3 meses), renovable a indefinido según desempeño. Horario: Turnos rotativos 6:30 a. m. a 3:00 p. m. 10:00 a. m. a 5:30 p. m. Salario base: $2.100.000 Ingreso promedio: $2.700.000 a $3.000.000 (incluye dominicales y propinas) Beneficios: Alimentación subsidiada Desayuno: $1.500 Almuerzo: $3.500 Buscamos una persona líder, organizada y con experiencia en manejo de alimentos, que garantice la eficiencia operativa de la bodega y el cumplimiento de los estándares de calidad.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, warehouse, storehouse, almacen