Auxiliar de cocina de producción - Turno Rotativo con experiencia

Realizar el alistamiento y preparación de materias primas e ingredientes necesarios para la producción.
Lavar, desinfectar, pelar, cortar, picar, porcionar y organizar los alimentos de acuerdo con las instrucciones recibidas.
Apoyar la preparación y producción de alimentos siguiendo las recetas, procedimientos y cantidades establecidas.
Cumplir con las instrucciones impartidas por el jefe de cocina, chef o responsable del área.
Mantener organizadas y abastecidas las estaciones de trabajo y áreas de producción.
Verificar el estado, calidad y condiciones de los alimentos antes de iniciar su preparación.
Realizar el correcto almacenamiento, rotulado y conservación de materias primas y productos preparados.
Demas actividades propias del cargo .

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
1 año de experiencia
Conocimientos: Cocina, Producción, Higiene de alimentos, Manejo de cuchillos
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion