Analista de calidad - Alimentos y Gastronomía

Propósito: La persona debe garantizar la inocuidad, la calidad de nuestros productos y la conformidad con las normativas sanitarias, asegurando que los puntos de venta cumplan con los más altos estándares. Buscamos: Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Microbiología o carreras afines, con experiencia de entre 2 a 5 años de experiencia, en funciones de calidad, seguridad alimentaria o procesos relacionados. Con disponibilidad para trabajar de manera presencial en Bogotá horario de oficina, y eventuales desplazamientos requeridos. Requisitos: Conocimiento en normativas sanitarias, auditorías y control de calidad. Habilidades analíticas y capacidad para trabajar en equipo. Capacidad para ejecutar y verificar planes de calidad, asegurando que nuestros productos cumplan con las normativas locales y los requerimientos de los clientes. BPM: Realizar un seguimiento constante y certificaciones pertinentes. Impartir capacitaciones al personal sobre las Buenas Prácticas de Manufactura. Apoyo en el programa de control integrado de plagas, gestión de novedades, gestión de proveedores, entre otros. Monitoreo de riesgos: Evaluar y garantizar el cumplimiento de procedimientos en nuestros puntos de venta, identificando riesgos para mantener los estándares de calidad. Realización y seguimiento de indicadores de calidad, implementación de planes de acción y mejoras continuas, manteniendo altos niveles de satisfacción del cliente.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
3 años de experiencia
Palabras clave: analyst, quality, qa