Administradora Cajera Restaurante Fogón del Mar

El restaurante Fogón del Mar, especializado en gastronomía del Pacífico y comida de mar, abrirá próximamente una nueva sede en el Centro Comercial Marbella Plaza y estamos buscando una persona comprometida, organizada y con excelente actitud de servicio para ocupar el cargo de:

Administradora - Cajera
Funciones principales:
Administrar y supervisar la operación diaria del restaurante.
Gestionar la apertura y cierre de caja.
Realizar el manejo de efectivo, datáfonos y demás medios de pago.
Coordinar y apoyar al equipo de trabajo para garantizar un excelente servicio al cliente.
Controlar inventarios, pedidos y novedades operativas.
Atender y dar solución oportuna a las solicitudes de los clientes.
Elaborar reportes de ventas y cierres de caja.
Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos y estándares de servicio.
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año en cargos administrativos, de caja o supervisión en restaurantes.
Técnico o tecnólogo en Administración de Empresas, Gestión Administrativa, Gestión Comercial, Contabilidad o carreras afines.
Conocimiento en manejo de caja, facturación, inventarios y medios de pago.
Manejo básico de herramientas ofimáticas (Excel, Word y correo electrónico).
Conocimiento en servicio al cliente y manejo de personal.
Liderazgo, responsabilidad, organización y orientación al logro.
Excelente actitud de servicio y trabajo en equipo.
Condiciones laborales:
Salario: $1.800.000
Bonificación aproximada: $800.000
Propinas.
Jornada laboral de 42 horas semanales.
Turnos rotativos, principalmente diurnos, con disponibilidad para laborar en turnos nocturnos ocasionales según la necesidad de la operación.
Domingo a domingo con un (1) día compensatorio de descanso.

Centro Comercial Marbella Plaza, Cali.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia
Palabras clave: restaurador