aprendiz etapa productiva - Bufet / cocina

Estudiante de programa técnico o tecnólogo en Cocina, Gastronomía, Mesa y Bar, Servicios de Restaurante, Atención al Cliente, Ventas o áreas afines.
Buscamos aprendices comprometidos, con actitud de servicio, disposición para aprender y crecer profesionalmente en el sector gastronómico.
Funciones:
Brindar una atención cordial y oportuna a los clientes.
Apoyar en la toma y entrega de pedidos.
Mantener organizada y limpia el área de servicio.
Apoyar en la preparación y alistamiento de alimentos.
Realizar el porcionado y organización de ingredientes.
Mantener el orden, limpieza e higiene de las áreas de trabajo.
Cumplir con los procedimientos de calidad e inocuidad alimentaria.

Horarios: urno rotativo de 8 horas diarias, entre las 10:30 a.m. y las 09:30 p.m., de acuerdo con la necesidad del servicio. Domingo a domingo (10:30 a 7:00 y 12:30 a 9:30).

-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
años de experiencia
Idiomas: Español
Conocimientos: Proactividad, Trabajo en equipo, Alimentos, Cocina, Gastronomía, Servicio al cliente, Abordaje de clientes, Atención al cliente, Higiene de procesamiento de alimentos
Palabras clave: apprentice, internship, traine, culinario, culinary, cook, cocina