Auxiliar de Cocina Parrilla - Cartagena

Importante empresa solicita bachiller académico, técnico o tecnólogo en carreras afines a la cocina caliente, parrilla o gastronomía con mínimo seis (6) meses de experiencia trabajando en cocina, preferiblemente en restaurantes de categoría especializados en parrilla. Es indispensable que los aspirantes cuenten con conocimiento en el manejo de cortes de carne, términos de cocción y técnicas básicas de parrilla.

Funciones:
-Apoyar la operación de cocina mediante la preparación, alistamiento y manejo adecuado de insumos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y tiempos de servicio, con el fin de contribuir a la correcta ejecución de los platos y a una experiencia satisfactoria para el cliente.
-Desempeñar funciones afines.

Salario: 1 SMMLV + Propinas.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina