Jefe de cocina, Restaurante Gourmet

Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con experiencia comprobada en el área gastronómica, liderazgo y manejo de personal. Debe contar con carácter, capacidad de dirección y excelente manejo de equipos de trabajo, teniendo aproximadamente entre 10 y 12 personas a cargo. Requisitos Experiencia previa como Jefe de Cocina. Manejo y supervisión de personal. Certificación BPM vigente. Organización, liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Condiciones laborales Salario: $2.500.000 Propinas: Proporcionales. Horario: Lunes a domingo de 9:00 a.m. a 2:00 p.m. y de 6:00 p.m. a 9:30 p.m. Descanso: Un día compensatorio a la semana (no domingo).-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador