Auxiliar de Cocina

Auxiliar de Cocina para Fines de Semana Importante restaurante ubicado en Medellin, via palas. , se encuentra en la búsqueda de Auxiliares de Cocina para apoyar la operación . Buscamos personas comprometidas, responsables y con experiencia en procesos de cocina, que deseen hacer parte de una reconocida cadena de restaurantes y contribuir al cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad de los alimentos. Funciones Apoyar la preparación, alistamiento y porcionado de alimentos. Realizar actividades de mise en place para la operación diaria. Mantener el orden, limpieza y desinfección de las áreas de trabajo. Rotular y almacenar adecuadamente materias primas e insumos. Apoyar el control de inventarios y abastecimiento de productos. Cumplir con los protocolos de manipulación e inocuidad de alimentos. Brindar apoyo en las diferentes actividades operativas del área de cocina. Requisitos Bachiller académico. Experiencia mínima de 6 meses como Auxiliar de Cocina o en cargos afines. Conocimientos básicos en manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para laborar fines de semana y días festivos.
· Condiciones Laborales Contrato por obra o labor. Pagos proporcionalmente a los días efectivamente laborados. Prestaciones sociales y seguridad social de ley. Propinas. Jornada laboral los viernes, sábados, domingos y días festivos, de acuerdo con la programación del restaurante.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
años de experiencia
Conocimientos: Orientación al logro, Servicio al cliente
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina