Auxiliar de Cocina – Restaurante - Usaquén

Lugar de trabajo: Usaquén, Norte de Bogotá. Importante empresa del sector de alimentos y consumo masivo se encuentra en la búsqueda de un Auxiliar de Cocina para integrar su equipo de trabajo. Buscamos personas responsables, ágiles y comprometidas con la calidad, la organización y el trabajo en equipo. Funciones principales Preparar y apoyar la cocción de alimentos, bebidas y desayunos de acuerdo con las recetas y estándares de la empresa. Realizar el lavado, corte, picado y alistamiento de frutas, verduras, carnes y demás materias primas. Mantener el orden, la limpieza y desinfección de la cocina, utensilios, equipos y áreas de trabajo. Controlar el adecuado almacenamiento, rotación (PEPS) y abastecimiento de materias primas, informando oportunamente las necesidades de insumos. Apoyar la recepción de mercancía, inventarios básicos y el alistamiento de productos para la operación diaria. Cumplir con las normas de calidad, manipulación de alimentos, Seguridad y Salud en el Trabajo (SST) y demás procedimientos internos. Brindar apoyo a las diferentes actividades de cocina y demás funciones asignadas por el jefe inmediato. Requisitos Bachiller académico. Experiencia mínima de 8 meses como Auxiliar de Cocina o en preparación de alimentos en restaurantes, panaderías, cafeterías o empresas del sector de alimentos. Conocimiento en preparación de alimentos, manipulación de materias primas, limpieza y organización de cocina. Persona proactiva, responsable, organizada y con capacidad para trabajar bajo presión. Condiciones laborales Salario: $1.750.905 + Auxilio de transporte $249.095 + Prestaciones de ley + Propinas. Contrato: Obra o labor. Pago: Quincenal. Horarios rotativos: Lunes a sábado y Dos domingos al mes, con el respectivo descanso compensatorio. 6:00 a.m. 1:00 p.m. 7:00 a.m. 2:00 p.m. 8:00 a.m. 3:00 p.m. 9:00 a.m. 4:00 p.m. 12:30 p.m. 7:30 p.m. 1:00 p.m. 8:00 p.m. 2:00 p.m. 9:00 p.m. ¡Si te apasiona la cocina y deseas hacer parte de una empresa reconocida del sector de alimentos, postúlate y crece con nosotros!.

-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
años de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador