cocinero 2 con experiencia en cocinas industriales (Cartagena)

Gran oportunidad laboral Importante multinacional requiere para su equipo de trabajo Cocinero II con experiencia en cocinas industriales (Cartagena). Formación académica: Técnico o tecnólogo en Cocina, Gastronomía o carreras afines. Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia certificada como cocinero, preferiblemente en cocinas industriales. Conocimiento en procesos de producción de alimentos para grandes volúmenes. Experiencia en preparación de alimentos en grandes cantidades. Conocimiento en cocina caliente, cocina fría y parrilla. Alto conocimiento en técnicas gastronómicas y manipulación de alimentos. Experiencia en manejo de personal. Horario: Domingo a domingo, con un día compensatorio entre semana. Turnos rotativos de mañana, tarde y noche.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero