auxiliar de cocina - Con experiencia en pizzeria y cocina italiana

En Piano Piano Ristorante buscamos un Auxiliar de Cocina apasionado por la gastronomía, con excelente actitud, agilidad y compromiso para formar parte de nuestro equipo.

¿Qué buscamos? Requerimos un pizzero y un auxiliar de cocina

* Mínimo 1 año de experiencia en cocina.
* Deseable experiencia en cocina italiana (si no la tienes, valoramos las ganas de aprender).
* experiencia en pizzas artesanales, en horno de leña.
* Experiencia en mise en place, producción, parrilla y freidora.
* Persona organizada, responsable, con sentido de urgencia y capacidad para trabajar bajo presión.

Funciones principales

* Realizar mise en place y producción diaria.
* Apoyar la preparación de pizzas, pastas, salsas y demás platos.
* Mantener el orden, la limpieza y el cumplimiento de las BPM.
* Apoyar el despacho de comandas durante el servicio.

Ofrecemos

* Contrato a término indefinido.
* Salario: 1 SMLV + auxilio de transporte.
* Todas las prestaciones de ley.
* Excelentes propinas quincenales.
* Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento.

Proceso de selección: duración aproximada de 5 días para prueba técnica, otorgamos un auxilio de transporte y alimentación de $60.000 para estas pruebas técnicas.

Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajar en equipo y quieres crecer en un restaurante italiano, ¡postúlate!.

-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia
Conocimientos: Calidad, Cocina, Cocina italiana, Gastronomía, Técnicas culinarias
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina