Auxiliar artesano de panadería y pastelería Tuluá

Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento en Tuluá. La Agencia de Empleo Comfenalco Valle Delagente, Regional Tuluá, en apoyo a una de sus empresas clientes, se encuentra en la búsqueda de personal como: Auxiliar artesano de panadería y pastelería Tuluá Formación: Bachiller, técnico en cocina o pastelería. Experiencia: 1 año en el área de panadería, pastelería o cocina. Destrezas: Seguimiento de instrucciones, Inspección de productos y procesos, Operación de control de calidad, Monitoreo de procesos. Conocimiento: Manejo de cocina, pesaje y gramaje de precisión, desinfección de equipos y control de inventarios. Tipo de contrato: Indefinido. Salario: $1.800.000. Horario: Lunes a domingo en turnos rotativos de 7:30 a.m. a 3:30 p.m. y de 1:00 p.m. a 9:00 p.m., con un día de descanso a la semana. Funciones: Ejecutar el pesaje y gramaje de precisión de insumos secos y líquidos según las fichas técnicas. Aplicar técnicas sanitarias para el lavado, desinfección y mantenimiento de moldes, equipos y batería de cocina. Apoyar la recepción, verificación e inspección de calidad de materias primas e insumos provenientes de bodega o proveedores. Clasificar y ubicar adecuadamente las materias primas en bodega aplicando correctas técnicas de almacenamiento. Asistir al panadero y pastelero en la preparación de masas, ensambles y traslado de bandejas a la cámara de horneo. Realizar la verificación del stock y el control periódico de inventarios en el área de producción. Demás funciones inherentes al área. ¡Te deseamos mucho éxito en el proceso de selección! Recuerde postularse con el código de la vacante en la página del servicio de empleo: Auxiliar artesano de panadería y pastelería Tuluá 1626540386-5.

-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide