parrillero/a
Sobre este empleo
Importante restaurante se encuentra en busqueda de un Auxiliar para parrilla para unirse a su equipo de trabajo. Con minimo 2 años de experiencia en como parrillero.
Funciones:
Preparación de la parrilla y control de temperaturas para distintos tipos de cocción.
Corte y porcionado de carnes
Técnicas de cocción en parrilla: Sellado, término de carnes, ahumado y control de braseado.
Manipulación de utensilios específicos: Pinzas, espátulas, termómetros
Montaje y presentación de platos.
Manejo de tiempos de cocción para sincronizar con otras áreas de la cocina.
Limpieza y mantenimiento de la parrilla para evitar contaminación cruzada.
Almacenamiento y conservación de alimentos
Condiciones.
Horarios: Lunes – domingo (1 día de descanso a la semana)
Turnos de 7,5 horas rotativos en la maya horaria de 10:30am a
11:00pm
Salario: 1´750.905 + Bonificación + Auxilio de transporte + Propinas semanales
¡Postulate y se parte de nuestro equipo!
Lugar: Barranquilla.
-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
2 años de experiencia
Conocimientos: Corte, Preparación de alimentos, Manejo de cuchillos
Referencia del mercado
25% por debajo de la medianaExplorar empleos relacionados
Empleos similares
Ver todos los empleos similaresAsesor de mesa
Cajero asesor
Técnico Mecánico Automotriz Barranquilla / Vehículos Híbridos y Eléctricos / Consecionario
Jefe de Planta - Malambo
vendedor en punto de ventas - experiencia en el sector alimentos
Analista de procesos - Barranquilla
Preguntas frecuentes
¿Qué salario puedo esperar?
El empleador indica 1 750 904 – 1 750 904 $ para este puesto en Employer Talent, Atlántico. Como referencia, la mediana local es de unos 2 324 864 $ según 1 935 ofertas similares.
¿Cómo solicito este empleo?
Abre la página original de la fuente y contacta allí al empleador. Finder nunca cobra a los candidatos.
¿Estas ofertas están actualizadas?
Sí. Finder actualiza regularmente vacantes de fuentes públicas y elimina las cerradas.