Cocinero/a para Segovia

Importante empresa del sector de servicios logísticos requiere para su equipo de trabajo de Cocinero/a, con formación técnica o tecnológica en gastronomía o áreas afines, y con mínimo dos (2) años de experiencia en cocina industrial. Misión del cargo: contribuir al adecuado funcionamiento de la operación mediante el apoyo en la elaboración de alimentos, garantizando una atención eficiente, el aprovechamiento adecuado de los recursos y el cumplimiento de los estándares establecidos para ofrecer productos seguros y de calidad. Funciones: -Preparar y presentar los alimentos de acuerdo con los procedimientos establecidos. -Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y calidad. -Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo. -Realizar el adecuado manejo y almacenamiento de materias primas e insumos. -Apoyar en el control de inventarios y en el cuidado de los equipos de cocina. Conocimientos: preparación de platos nacionales e internacionales. Competencias: -Organización y planificación. -Orientación a la calidad. -Atención al detalle. -Cumplimiento de normas de higiene. -Cumplimiento de estándares de inocuidad alimentaria. Salario: $3.097.755 + auxilio de transporte. Tipo de contrato: termino fijo. Horario: 7 horas diarias. Lugar de trabajo: Segovia.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
2 años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero