Mesero

Brindar una atención al cliente de excelencia, asegurando una experiencia gastronómica agradable mediante el servicio eficiente de alimentos y bebidas, el cumplimiento de los estándares de higiene y la adecuada atención a las solicitudes de los comensales.

Funciones y responsabilidades principales:
Atención al cliente: Dar la bienvenida a los clientes, acompañarlos a sus mesas y entregar los menús.

Toma de pedidos: Asesorar sobre la carta, sugerir especialidades o bebidas, responder dudas sobre los ingredientes/alérgenos y registrar los pedidos de forma precisa en el sistema o comandero.

Servicio de mesa: Servir alimentos y bebidas de manera ágil, coordinando con el área de cocina y bar para garantizar la temperatura y presentación adecuadas.

Mantenimiento y limpieza: Mantener limpias y organizadas las mesas, estaciones de trabajo y áreas comunes; realizar el montaje y desmontaje de mesas.

Gestión de pagos: Procesar cuentas, cobros en efectivo o tarjeta de crédito/débito y entregar facturas o recibos correspondientes.

Resolución de incidencias: Manejar dudas, peticiones especiales o inconvenientes de los clientes con cortesía y rapidez, reportando al supervisor si es necesario.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
años de experiencia
Idiomas: Español
Palabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter