Jefe de meseros - Curso o diploma, en servicio o gastronomía

Nivel academico: Bachiller y contar con un título técnico o diploma etc en servicio o gastronomía
Experiencia: Mínimo un año de experiencia en funciones y servicios similares.
Salario: 2.000.000 + auxilio + prestaciones
Horario: Turnos rotativos domingo a domingo con 1 dia compensatorio a la semana
Lugar de trabajo: Club la aguadora, Usaquén

Elaborar los horarios y asignar las zonas o 'estaciones' de servicio a cada mesero.
Briefing previo: Realizar reuniones cortas antes de abrir para comunicar metas de ventas, promociones del día o la llegada de clientes VIP.
Capacitación: Entrenar al personal nuevo en estándares de servicio, protocolo y conocimiento de la carta de bebidas y alimentos.
Control de disciplina: Asegurar que el equipo cumpla con el uniforme, la puntualidad y las normas de conducta del club.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, service