Jefe/a de calidad

Empresa aliada se encuentra en búsqueda de personal profesional en ingeniería de alimentos, ingeniería agroindustrial, microbiología, química, ingeniería industrial, tecnología de alimentos o carreras afines relacionadas con calidad, inocuidad y producción de alimentos que cuente con 3 años de experiencia en cargos similares en empresas del sector de alimentos o manufactura con enfoque en calidad e inocuidad.
· Misión del cargo: Garantizar la implementación, mantenimiento y mejora continua del Sistema de Gestión de Inocuidad y Calidad, asegurando el cumplimiento de HACCP, BPM, POES y la normatividad sanitaria vigente, liderando auditorías, gestionando no conformidades y promoviendo la cultura de calidad dentro de la organización.
· Funciones específicas: - Garantizar la implementación, mantenimiento y mejora del Sistema de Gestión de Inocuidad y Calidad bajo estándares HACCP, BPM y POES. - Liderar auditorías internas y externas, así como visitas de entes de control, asegurando el cumplimiento normativo y la gestión de planes de acción. - Supervisar y controlar los procesos productivos mediante el seguimiento de indicadores, reprofesional en ingeniería de alimentos, ingeniería agroindustrial, microbiología, química, ingeniería industrial, tecnología de alimentos o carreras afines gistros y puntos críticos de control. - Gestionar no conformidades, PQRS y reclamaciones relacionadas con calidad e inocuidad, definiendo acciones correctivas y preventivas. - Diseñar, analizar y presentar indicadores de gestión del área, promoviendo la mejora continua y la optimización de procesos.
· Conocimientos: - Sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). - Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). - Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES). - Normatividad sanitaria e inspecciones INVIMA. - Sistemas de gestión ISO 22000 e ISO 9001. - Gestión de indicadores y mejora continua. - Trazabilidad e inocuidad alimentaria. - Auditorías internas y externas. - Análisis microbiológicos y fisicoquímicos. - Manejo de ERP o sistemas de gestión documental (deseable).
· Competencias: - Liderazgo y desarrollo de equipos. - Orientación a resultados. - Comunicación asertiva. - Análisis y solución de problemas. - Planeación y organización. - Orientación a la mejora continua.
· Salario: $4.140.000 + prestaciones sociales de ley. Horarios: Lunes a viernes de 8:00 a. m. a 5:00 p. m. y sábados de 8:00 a. m. a 1:00 p. m. Tipo de contrato: Indefinido. Lugar de trabajo: Medellín, Antioquia.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa