jefe de calidad - Industria alimentos Cárnicos

Empresa del sector de alimentos busca incorporar a su equipo Jefe de Calidad e Inocuidad, profesional con sólida experiencia en sistemas de gestión de calidad e inocuidad para liderar los procesos de aseguramiento de calidad, cumplimiento normativo y mejora continua de la organización.

Requisitos
Profesional en Ingeniería de Alimentos, Microbiología, Química de Alimentos o carreras afines.
Experiencia mínima de 4 años en cargos de liderazgo de calidad e inocuidad en plantas industriales de alimentos.
Deseable experiencia en empresas de derivados cárnicos.
Conocimiento y manejo de la normatividad sanitaria aplicable al sector de alimentos.
Experiencia en implementación, mantenimiento y mejora de:
BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)
HACCP
Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria (SGIA)
ISO 9001
ISO 22000
Manejo de programas de control y muestreo de producto.
Administración documental de sistemas de gestión.
Gestión y seguimiento de registros sanitarios.
Atención y acompañamiento de auditorías internas, externas, de clientes e INVIMA.
Habilidades de liderazgo, comunicación, trabajo en equipo y orientación a resultados.
Principales responsabilidades
Liderar el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad de la compañía.
Garantizar el cumplimiento de los requisitos legales, normativos y de clientes.
Coordinar las actividades de control de calidad, sanidad y aseguramiento de la inocuidad.
Gestionar y hacer seguimiento a indicadores del área.
Liderar auditorías y planes de acción derivados de hallazgos.
Coordinar el equipo de Calidad y Sanidad, promoviendo la mejora continua.
Asegurar el cumplimiento de BPM, HACCP y demás programas prerrequisito en planta.

Condiciones;
Lugar de trabajo: Sabana Occidente de Bogotá.
Preferiblemente residentes en Madrid, Mosquera, Funza, El Rosal o sector Calle 80.
Contrato directo con la compañía.

-Requerimientos- Educación mínima: Postgrado / Especialización
4 años de experiencia
Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Capacidad de coordinación, Mejora continua, Aseguramiento de calidad, Calidad, Enfoque a resultados, Inocuidad, Procesos de producción, Sistemas de gestión
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa, industry, industrial, industria