Supervisor/a Operativo/a Alimentos - Alimentos / Gastronómico

BUSCAMOS Supervisor Operativo Compañía del sector planta busca Supervisor Operativo con experiencia en sector alimentos. Garantizar la correcta ejecución operativa de los puntos de venta asignados mediante la supervisión diaria de procesos, acompañamiento al personal, seguimiento a indicadores operativos y control en campo, asegurando el cumplimiento de estándares de servicio, calidad, tiempos de atención y lineamientos definidos por la compañía y por el Supervisor Senior. Personal a cargo: Administradores de punto, auxiliares operativos, personal de cocina y servicio (acompañamiento funcional). Interacciones de trabajo: Supervisor Senior, administradores de punto, cocina, servicio al cliente, planta, caja y talento humano. Supervisión de puntos de venta, Manejo de personal operativo, Servicio al cliente, Control de inventarios, Verificación de caja, Procesos operativos estándar, Manejo de novedades, Seguimiento de metas diarias, Herramientas de reporte, Manejo de plataformas operativas y domicilios. FUNCIONES Cumplimiento diario de metas operativas - Disminución de novedades en punto Mejora en tiempos de servicio -Control de calidad en operación Cumplimiento de lineamientos establecidos. Requisitos: Formación: Tecnólogo o profesional en Administración, Gastronomía, Ingeniería Industrial, Administración Hotelera, logística o carreras afines. Experiencia: Mínimo 2 años en supervisión operativa del sector gastronómico, liderazgo de equipos en campo y seguimiento de procesos en sector gastronómico o servicio. Conocimientos específicos: Condiciones laborales: Horario: SEGUN LA OPERACION Salario: 2800.000$ básico Postulación: UBICACION; Cra 23 BIS- 4b-20.

-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operative, operativo