Supervisor Operativo de Alimentos y Bebidas - Corferias

¿Tienes experiencia liderando operaciones de alimentos y bebidas y te apasiona coordinar equipos en eventos de gran impacto? ¡Esta oportunidad es para ti! Importante empresa se encuentra en búsqueda de Supervisor Operativo de Alimentos y Bebidas para apoyar la operación de importantes ferias y eventos que se realizan en Corferias Bogotá. Buscamos personas con habilidades de liderazgo, organización y orientación al servicio, capaces de supervisar la operación de los puntos de venta, coordinar personal, garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, controlar inventarios y asegurar el adecuado funcionamiento de la operación durante cada evento. Condiciones laborales: Lugar de trabajo: Corferias, Bogotá. Salario base: $2.745.500 + prestaciones de ley, Lunes a sábado - horarios rotativos, tener disponibilidad fines de semana ! Tipo de contrato: Obra o labor. Posibilidad de participar en diferentes ferias y eventos durante el año, de acuerdo con la programación y el desempeño. Requisitos Técnico profesional, Tecnólogo o Profesional en carreras administrativas, hoteleras o afines. Curso vigente de Manipulación de Alimentos. Experiencia entre 1 y 3 años liderando operaciones de alimentos y bebidas, administración de personal, logística y control operativo. Conocimiento en manejo de inventarios, calidad, servicio al cliente y operación de puntos de venta. Manejo de personal operativo. Disponibilidad para trabajar por eventos en Corferias, Bogotá. Funciones Supervisar y coordinar la operación de los puntos de venta de alimentos y bebidas. Liderar y acompañar al equipo operativo durante los eventos. Garantizar el cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos y protocolos sanitarios. Supervisar inventarios, abastecimiento y control de insumos. Coordinar montajes, desmontajes y logística de la operación. Controlar el adecuado uso de recursos, equipos y personal. Apoyar la atención y solución de novedades con clientes. Realizar seguimiento al cumplimiento de metas operativas y comerciales Te ofrecemos la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico, adquirir experiencia en eventos y fortalecer tus habilidades de atención al cliente. Si cumples con el perfil, no dudes en postularte. ¡Te esperamos!.

-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Edad: A partir de 18 años
Conocimientos: Gestión de equipos, Gestión de personal
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operative, operativo