Lider de planta - panificación

Buscamos un líder estratégico en el sector de alimentos para dirigir la operación y administración , garantizando el cumplimiento de objetivos comerciales, financieros y operativos. El rol integra todas las áreas del negocio producción, comercial, operaciones y administración asegurando eficiencia, coordinación y resultados sostenibles. Propósito del Cargo: Transformar la operación diaria en una gestión estratégica, anticipándose a retos del negocio, optimizando recursos y fortaleciendo procesos internos para asegurar crecimiento rentable y ordenado.
· Alcance del Cargo: -Dirección estratégica: Convertir objetivos en planes de acción y asegurar resultados. -Gestión financiera: Analizar indicadores clave (EBITDA, flujo de caja, márgenes) y tomar decisiones para mejorar rentabilidad. -Operaciones y producción: Supervisar logística, abastecimiento y productividad, impulsando eficiencia y calidad. -Comercial: Acompañar estrategia de ventas, crecimiento de clientes y rentabilidad. -Liderazgo organizacional: Desarrollar equipos, establecer KPIs y promover cultura de responsabilidad y resultados. -Mejora continua: Implementar procesos, controles, ERP y tableros de control para profesionalizar la gestión.
· Responsabilidades Clave: Planificación semanal y mensual con indicadores claros. Coordinación integral de producción, comercial, logística y administración. Análisis financiero profundo para decisiones estratégicas. Impulso a productividad, calidad y reducción de mermas. Crecimiento de ventas y fidelización de clientes. Implementación de KPIs, SOPs y herramientas tecnológicas.-Requerimientos- Educación mínima: Postgrado / Especialización
5 años de experiencia
Conocimientos: Erp, Gestión de inventarios
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor