Operario de Desposte - Andalucía

En AGROPECUARIA GOLOSO DEL VALLE S.A.S., estamos en la búsqueda de Operarios de Desposte comprometidos, ágil y con experiencia en el manejo y despiece de carne, que quiera formar parte de un equipo orientado a la calidad y la eficiencia.

Funciones principales:

Realizar el desposte técnico de canales porcinas, según los estándares establecidos.

Clasificar, cortar y separar las piezas cárnicas de acuerdo con los requerimientos de producción.

Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria durante todo el proceso.

Mantener el orden y limpieza en el área de trabajo.

Reportar cualquier anomalía en el producto o equipos.

Requisitos:

Experiencia previa en plantas de procesamiento de carne o cargos similares (mínimo 1 año).

Conocimiento en técnicas de desposte y cortes cárnicos.

Habilidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones y mantener ritmos de trabajo constantes.

Disponibilidad para trabajar en turnos (si aplica).

Se valorará:

Certificaciones en manipulación de alimentos.

Experiencia en plantas certificadas en BPM o HACCP.

Si cumples con los requisitos y te apasiona el trabajo técnico en el sector cárnico, postúlate y haz parte de nuestro equipo en AGROPECUARIA GOLOSO DEL VALLE S.A.S.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Compromiso, Eficiencia, Agilidad, Atención al detalle, Calidad, Producción
Licencias de conducir: A1 ,A2 ,B1 ,B2 ,B3 ,C1 ,C2
Palabras clave: operator, operario, operator