Líder de servicio Cocina

Reconocida empresa del sector entretenimiento ubicada en Medellín se encuentra en búsqueda de Líder de cocina. Con experiencia mínima de 2 años. Será responsable de: Supervisar al personal de cocina: Organizar las tareas del equipo, asignar responsabilidades y asegurar un buen desempeño. Planificar la producción: Coordinar la preparación de alimentos según la demanda, evitando retrasos y desperdicios. Garantizar la calidad de los alimentos: Verificar que los platillos cumplan con las recetas, presentación, sabor y estándares establecidos. Controlar el inventario: Revisar existencias, solicitar insumos y evitar pérdidas por caducidad o mal manejo. Formacion: Bachiller, técnico- nos interesa más la experiencia mínima de dos años a cambio de la formacion Salario: $2.100.000 + prestaciones de ley + recargos nocturnos Horario: lunes a sábado / turnos rotativos Tipo de contrato: Obra o labor Jornada y lugar de trabajo: Envigado, horario rotativo de 6:00 a.m. a 2:00 p.m. y de 2:00 p.m. a 10:00 p.m., de lunes a viernes.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
años de experiencia
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, service, culinario, culinary, cook, cocina