Auxiliar de panadería y pasteleria - Hotel Estelar Milla de oro

Auxiliar de Panadería y Pastelería Hotel Estelar Milla de Oro | Medellín ¡Únete a nuestro equipo de trabajo en Hotel Estelar Milla de Oro, Medellín! Estamos en búsqueda de un Auxiliar de Panadería y Pastelería comprometido, proactivo y apasionado por la panificación y la pastelería, para apoyar los procesos de producción y garantizar productos de excelente calidad para nuestros huéspedes y clientes. Misión del cargo Apoyar al área de Panadería y Pastelería en la elaboración de las diferentes preparaciones, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e inocuidad establecidos por la organización. Funciones principales Alistar y organizar las materias primas necesarias para las preparaciones de panadería y pastelería. Apoyar la elaboración de productos de panadería, incluyendo diferentes tipos de pan, masas y productos horneados. Participar en la preparación de postres, tortas, ponqués y demás productos de pastelería. Apoyar la producción de los diferentes servicios de restaurantes, eventos y room service relacionados con panadería y pastelería. Verificar el estado de las materias primas (fechas de vencimiento, almacenamiento y empaque) antes de su utilización. Mantener el orden, la limpieza y las condiciones de higiene del área de trabajo, cumpliendo con las normas de manipulación de alimentos. Apoyar en el almacenamiento y conservación adecuada de los productos elaborados. Requisitos Bachiller, técnico o tecnólogo en Panadería, Pastelería, Gastronomía o áreas afines (deseable). Experiencia entre 1 y 3 años en cargos similares. Conocimientos en elaboración de pan, manejo de masas, fermentación, horneo y producción de productos de panadería. Conocimientos básicos en preparación de productos de pastelería. Buen trabajo en equipo, organización, compromiso y orientación a la calidad. Te ofrecemos Contrato directo con la compañía a término indefinido. Salario: $1.750.905 + todas las prestaciones de ley. Alimentación sin costo durante la jornada laboral. Horarios rotativos de domingo a domingo, con el respectivo día compensatorio. Posibilidad de afiliarte a nuestro Fondo de Inversión. Acceso a los beneficios y oportunidades de crecimiento que ofrece la cadena Hoteles Estelar. ¡Si cuentas con experiencia en panadería y pastelería y deseas hacer parte de una de las cadenas hoteleras más importantes del país, postúlate y crece con nosotros!.

-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Idiomas: Español
Conocimientos: Gestión del cambio, Trabajo en equipo
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide