Administrador/a de restaurante - Administrador casino
Sobre este empleo
Administrar y coordinar la operación diaria del casino de alimentación. Supervisar la producción y servicio de desayunos, almuerzos, refrigerios, cenas y servicios especiales. Liderar, organizar y supervisar el personal a cargo. Garantizar el cumplimiento de BPM, higiene y manipulación de alimentos. Controlar inventarios, materias primas, porciones, desperdicios y costos. Verificar la calidad, presentación y oportunidad del servicio. Atender y gestionar novedades, quejas y requerimientos del cliente. Realizar seguimiento a informes e indicadores de la operación. Garantizar el adecuado manejo y conservación de equipos, utensilios e instalaciones.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
años de experiencia
Idiomas: Español
Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Bpm, Gestión de personal, Producción
Palabras clave: administrator, restaurador
Referencia del mercado
Cerca de la medianaExplorar empleos relacionados
Empleos similares
Ver todos los empleos similares
Analista/profesional HSEQ / SST Sesquile o Alrededores - Sector consumo masivo
Auxiliar SST - Temporada
Auxiliar SST contratacion inmediata - experiencia 3 meses
Regente de Farmacia (Fusagasugá y alrededores) - Municipio de Fusagasugá y alrededores
Asesor comercial Fusagasuga
Asesor comercial para Centros Comerciales
Preguntas frecuentes
¿Qué salario puedo esperar?
El empleador indica 2 200 000 – 2 200 000 $ para este puesto en PQUIN GROUP SAS, Cundinamarca. Como referencia, la mediana local es de unos 2 242 140 $ según 5 544 ofertas similares.
¿Cómo solicito este empleo?
Abre la página original de la fuente y contacta allí al empleador. Finder nunca cobra a los candidatos.
¿Estas ofertas están actualizadas?
Sí. Finder actualiza regularmente vacantes de fuentes públicas y elimina las cerradas.