FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES Apoyo a la Preparación de Alimentos Realizar mise en place según indicaciones del jefe de cocina. Lavar, pelar, cortar y porcionar ingredientes. Apoyar en la p…
1. Atención al cliente Recibir a los clientes con cordialidad, acompañarlos a la mesa y entregar el menú. Explicar productos, tiempos de preparación y recomendaciones. Tomar pedidos de form…
